Пилета Аям Цемани
В условията на домашно земеделие фермерите отглеждат пилета от месо, яйца и месо-яйчена ориентация, придавайки вид на птиците второстепенно значение. Но някои любители на птици събират редки породи във фермите. Една от тях е Ayam Tsemani пилета.
произход
Името на тази птица дойде от Индонезия. Преведено от явански език, „Аям Цемани“ буквално означава черно пиле, което описва появата на това пернато чудо по най-добрия възможен начин.
Първата мадама Аям Цемани е получена в Холандия чрез инкубация през 1998 г., а след 2 години са отгледани две полови двойки. Това беше достатъчно за отглеждане на черна птица сред ценителите на редки породи в европейската част на континента.
Точната информация за това кога е била опитомена, не е запазена. Но повечето учени са съгласни, че Аям Цемани е потомък на диви кокошки, живеещи на територията на индонезийските острови.
Видът получи името си доста разумно - те имат синьо-черен нюанс не само на оперението, но и на кожата, клюна и дори на вътрешната устна кухина.
Потомството с незначителни светлинни включвания се отхвърля, тъй като такива птици няма да могат да поддържат специален цвят на породата.
В допълнение към интересен цвят, птиците имат няколко общи външни характеристики:
- Малкото тяло има формата на трапец;
- Пилетата имат продълговати крака;
- Главата е със среден размер с дълга шия;
- Клюнът е малък с удебеляване на върха;
- Черупка и обеци с необичаен цвят смола.
Петел от породата Аям Цемани се отличават с артикул, великолепна опашка и голям грациозен гребен. Кокошките са по-къси с по-финото оперение. Теглото на женските варира от 1,5 до 2 кг, а петелът нараства до 2,5 кг.
Пубертетът на Аям Цемани е не по-рано от 6-8 месеца.
Яйцата на птиците имат кремав нюанс и малки размери - до 50 г, докато не се различават по вкус от яйцата на обикновените кокошки.
достойнство
Основното предимство на породата е интересният й външен вид, който привлича много любители на екзотиката. Красивите птици, за които е важно да се грижат във волиери, изумяват с арогантния си външен вид и небрежното си движение. Но те са доста приятелски настроени, не проявяват агресия и лесно осъществяват контакт с хората.
Степента на оцеляване до 95% ви позволява да отглеждате пилета в домакинска среда чрез инкубатор без никакви проблеми. Степента на инкубация за тази порода е ниска.
Освен това може да се отбележи качеството на месото. Но поради високата цена и ниското тегло на пилетата, те не се отглеждат за месни продукти.
недостатъци
Наред с предимствата, характеристиката на Аям Цемани включва и някои несъвършенства:
- Високата цена на яйцата. Това прави пилетата недостъпни за повечето обикновени фермери.
- Ниският годишен процент на производство на яйца - до 100 бр., Не позволява на отглеждането на птици да получават яйца, тъй като постъпленията от тяхната продажба няма да покрият разходите за поддържане на редки кокошки.
- Слабо развитият инстинкт на инкубацията не позволява на птиците да се излюпват по естествен начин - трябва да използвате инкубатор.
- Поддръжка Аям Цемани изисква изграждането на кокошарник с балдахин, тъй като пилетата просто отлитат.
С други думи, има смисъл да съдържате черно пиле, само ако искате да се насладите на външния вид на птица, без оглед на нейното изпълнение.
използването на
В Русия, както и в Западна Европа, видът се счита за декоративен, докато у дома - в Индонезия - Аям Цемани активно се отглежда у дома за месни продукти.
Птиците с този цвят на оперението са популярни сред местните жители - по време на различни церемонии пилетата често се жертват. Но на остров Бали красивите петели намериха друга употреба - участват в битки.
съдържание
Тъй като родната земя на вида е страна с много топъл и мек климат, птицевъдите трябва внимателно да изолират кокошарника, така че Аям Цемани да не замръзне в суровите условия на руските зими.
Земеделските производители препоръчват да се изгради дървен кокошарник с допълнителна изолация отвън и отвътре. На пода се полага топла постеля с дебелина повече от 15 см.
Особено внимание трябва да се обърне на прозорците. В кокошарника, където се отглеждат птици от тази порода, се препоръчва да се правят капаци, които ще бъдат затворени и изолирани за зимата. Не може да се допусне дори и най-малката чернова.
През лятото обичат да се разхождат по просторни зелени тревни площи, където могат да се движат свободно и да разнообразят хранителния си режим. За разлика от повечето пилета, Ayam Tsemani летят добре, поради което в топлия сезон писалката трябва да бъде оградена и да се направи балдахин или мрежа.
В някои случаи те отрязват крилата на птиците, така че да не могат да отлетят, но това ще развали външния вид.
Храненето на Ayam Tsemani може да бъде сухо или естествено. В първия случай трябва да се даде предпочитание на готови смеси, обогатени с витамини и минерали, които са особено необходими за пилетата в есенно-зимния период.
Ако птиците се отглеждат на естествена диета, тогава трябва да запомните:
- Те се нуждаят от свежа зеленина - това са листни зеленчуци от градината, детелина, коприва и други неопасни за птиците растения.
- Храненето трябва да е балансирано и да съдържа необходимото количество протеини, мазнини, въглехидрати, витаминни и минерални компоненти.
- Добавете хранителна креда, натрошени яйчени черупки и други съставки, за да поддържате здравето и укрепвате организма.
- За красотата на писалката трябва да се добави фуражна сяра.
При храненето на тези птици няма особени трудности, ако следвате основните правила, подходящи за кокошки носачки.
Интересни факти
- Месните продукти на Ayam Tsemani са диетични и подсилени с желязо, поради което се препоръчва за употреба по време на бременност и кърмене.
- Жителите на Индонезия смятат, че птицата има мистични свойства, поради което често се жертва с цел увеличаване на раждаемостта, привличане на късмет и т.н.
Въпреки факта, че Аям Цемани е много красива порода пилета, не всеки може да го купи, защото цената на едно силно пиле е доста висока. Трудно е да се намерят чистокръвни птици в Русия - най-често животновъдите продават черни пилешки хибриди, съзнателно мълчат за това.
Макаров Иван Василиевич
Наследствен животновъд, собственик на птицеферма, завършил Санкт Петербургския аграрен университет с отличие, автор на статии в специализирани публикации
Коментари
Публикуване на коментар