Пиле без глава колко дълго може да живее и защо

Колко дълго може да живее пиле без глава

Всеки земеделски производител, заклал или заклал птица, знае, че кокошките без глава се движат до 10 минути. Те трябва да се държат здраво по време на клане. В противен случай те могат да избухнат и да избягат от мястото на екзекуцията, махайки с криле.

Животът на пиле без глава

Безглавата птица бяга и се реве рефлексивно, мускулите й се подчиняват на последните команди, излъчвани от гръбначния мозък. Този процес може да отнеме до десет минути.

Важно е. При клане на птица е необходимо да се държи конвулсивно треперещо тяло не само до момента на убиването, но и след това. В противен случай всичко наоколо ще бъде залято с кръв от отсечената цервикална артерия и мястото на удара ще бъде мръсно, което отваря достъп до месо за почвени микроби.

Но в историята имаше само един случай, когато ударът на брадва падна високо и толкова успешно, че не докосна жизненоважните центрове на мозъка, позволявайки на пилето да съществува за сметка на останките му. Пилето без глава живее почти година и половина.

Защо пиле може да се пуска без глава

Популярната фантазия обяснява защо пилето бяга без глава от суеверна гледна точка. Но този факт има чисто научно обосновка.

• Птиците слизат директно от динозаврите и се изолират като отделен клас преди 130 милиона години. Вътрешната им структура е по-архаична от тази на бозайниците.


• Гръбначният мозък при птиците се е развил по-рано от мозъка. В примитивните форми на живот той отговаряше за всички функции на тялото.


• Когато мозъкът се разви, той пое някои от функциите на предшественика. При съвременните птици и бозайници мозъкът е този, който е отговорен за координацията на движенията, но не напълно.

Ако мозъкът е повреден или отделен от тялото, гръбначният мозък може за кратко да поеме контрола над тялото. Пилето без глава може да тече, защото повечето от рефлекторните действия при тези птици не се контролират от мозъка.

Това е интересно. Средновековните легенди разказват за многократни случаи, когато хората са минавали без глави. Най-известният е св. Дионисий.

След като светецът бил екзекутиран в Монпарнас, той взе главата си под мишницата и стигна до самия Сен Дени, изминавайки 6 км.

Невероятната история за петела на Майк

Тази история, която шокира цяла Америка, се случи на 10 септември 1945 г. в провинциалния град Фрута, Колорадо.

Свекървата пристигна в семейство Олсен. Планирано беше да се сервира пиле на празничната трапеза. Главата на семейството, чието име беше Лойд, отиде с брадва към курника. Изборът му падна на дебел бял петел на възраст пет и половина. Свекървата обичаше пилешки вратове, така че влюбеният зет се опита на брадва, така че да отсече главата му възможно най-високо. При удара само част от главата се отделя от тялото. Югуларната вена не е засегната.

Кръвта по раната се коагулира в кръвен съсирек, което запушва големи кръвни пътища и пречи на птицата да умре от загуба на кръв. Жизнените центрове на мозъка също оцеляха. Пилето има дори едно ухо.

Животът на Майк след обезглавяването

По-малко от половин час след обезглавяване пилето се възстанови толкова много, че започна да се движи, независимо стана на крака и започна своя бизнес. Поведението му не се различаваше много от обикновено. Лойд реши да не довършва пилето. И когато открил, че е прекарал нощта на костур, решил да спаси живота си. И дори се обади на Майк.

Майк не можеше сам да яде и пие. Собственикът го хранел ръчно, внимателно пипетирайки вода и зърно директно в отвора на хранопровода. Периодично беше запушен със слуз и трябваше внимателно да се почиства със спринцовка.

С това изключение Майк се опита да води нормален живот на петел. Ходеше, спеше на костур, опитваше се да почисти пера и кълве. Дори се провикна, въпреки че пеенето му звучеше като гърлено гъргорене.

слава

Достоверността на тази история е документирана в университета в Солт Лейк Сити, Юта.Лойд изкара там една прекалено упорита птица, седмица след случилото се. Няколко дни по-късно мъже от вестници вдигнаха историята и цяла Америка разбра за невероятното пиле без глава. Писаха за пилето без глава, не само за жълтите страници и таблоидите, но за времето и живота.

Олсенс успя да се възползва от славата, която падна върху тях. Лойд изложи Майк като туристическа атракция. Плащайки 25 цента за влизане, всеки може да погледне любопитството. Заедно с Майк фермерът показа маринованата пилешка глава, уж отсечена. След месец Майк докара собствениците до 4500 долара и беше оценен на 10 хиляди.

В слава и грижи това невероятно пиле е живяло 18 месеца. Той порасна и нарасна почти 2,5 кг. По време на смъртта необичаен петел тежал почти 4 кг.

Важно е. Хората, вдъхновени от примера на Олсън, се опитаха да обезглавят пиле, така че то да съществува без глава.

Но всички опити бяха напразни. Отрязването на главата доведе до смъртта на птицата.

През март 1947 г. шоуто обиколи Америка. Олсън и Майк останаха в мотела. През нощта пилето започнало да се задушава. А фермерът забрави спринцовката за почистване в павилиона, където се провеждаше шоуто, и не спаси домашния любимец.

Невероятната мацка се превърна в неофициален символ на Fruta. През 1999 г. жителите на Колорадо установяват „Ден на пилето без глава Майк“. Всяка година третият уикенд на месец май е посветен на игри и състезания в негова чест.

Макаров Иван Василиевич

Наследствен животновъд, собственик на птицеферма, завършил Санкт Петербургския аграрен университет с отличие, автор на статии в специализирани публикации