Гигантска порода Джърси
Кокошките от Джърси са малко известна порода птици, спечелила позицията на птицевъдите с високи нива на производителност и устойчивост на болести. Тези пилета имат изключителни външни данни, поради което се открояват от други птици от семейството на пилетата.
Те се появяват в Русия наскоро и не са получили широко разпространение. Но всяка година интересът към домашните птици се увеличава сред руските животновъди - все повече хора купуват пилета от гигантския джерси за отглеждане в частни стопанства.
произход
Тези кокошки са официално регистрирани през 1992 г., но първоначално са били отглеждани в американския щат, в чиято чест са именувани. Има спекулации, че още преди развъждането на пилета от Ню Джърси, братята Джон и Томас Блек са участвали. Те се опитаха да кръстосат различни породи кокошки с добра производителност и черно оперение, за да получат „идеален“ индивид. В резултат на това Ява, Лангшан и Брам станаха прародители на съвременните огромни птици.
Предците на съвременните пилета от Джърси напускат Америка и заминават за Англия в началото на 30-те години на миналия век, за да се подложат на по-нататъшен подбор и фиксиране на генетичен материал.
След това кокошките гиганти активно се разпространяват в цяла Европа. Но в течение на няколко десетилетия популярността на гигантския джерси спадна поради усилията на учените, които започнаха да отглеждат малки кокошки с по-голямо снасяне на яйца и наддаване на тегло в по-кратък период, тъй като такива представители на пилешките видове са по-подходящи за промишлени предприятия.
В резултат на това запасът от тези пилета е значително намален, което прави петела от Ню Джърси рядък екземпляр. Впоследствие това доведе до ново огнище на интереса на животновъдите към огромни пернати птици, което доведе до увеличаване на техния брой в Руската федерация и западноевропейските държави в момента.
Описание на птиците
Пилетата от гигантски Джърси растат до впечатляващи размери. Една възрастна женска достига маса от 4,5 кг, а мъжка 5,5 кг.
Характеристики:
- Кокошките са плътни, гърдите широки, размахът на крилата и плътността на оперението със средни параметри.
- Стандартните птици имат черен цвят със смарагдов нюанс и гребен на наситен червен цвят, разделен на 6 зъба. А също така има два подвида - бяло и синьо пиле. Цветът на човката зависи от сорта и може да бъде черен или жълт.
- Великолепната опашка за петел е разположена под ъгъл от 45 градуса спрямо тялото, а за кокошките наклонът е 30 градуса, но е много по-великолепен.
- Всички индивиди имат тъмни, почти черни, изпъкнали очи.
Въпреки впечатляващите размери и родство с бойни петели, птиците имат спокоен характер. Но трябва да наблюдавате наличието на свободно място в курника, въз основа на броя на пилетата.
Ако изведнъж пилетата станат претъпкани, тогава ухапването ще започне и някои от птиците ще страдат.
Причини за отхвърляне
Основните причини, поради които животновъдите отхвърлят отделни представители на породата, включват:
- Тегло, което не достига нормата;
- Светлият ирис на очите на пилетата, което е неприемливо да се поддържа чистотата на породата;
- Липсата на жълто-зелен оттенък върху подметката и пръстите на кокошките;
- Неподходящ цвят на пера.
В домашното съединение такива птици се оставят за отглеждане на месо и след това се колят. Но в условия на отглеждане, отхвърлянето на пилетата става веднага, тъй като се появяват първите признаци на „примеси“.
Фокус и продуктивност
Пилешките гиганти са ориентирани към месо и яйца, поради което представляват интерес за фермерите. Дори петелът с отклонения в родословието може да достигне тегло над 4 кг годишно, а „чистият стандарт“ надхвърля 5 кг.
След това интензивното увеличаване на масата спира и мъжките се убиват.
Кокошките носачки достигат пубертета 6–8 месеца след излюпването.По това време пилето се доближава с тегло до около 3,5 кг.
Първо яйцата тежат 50 грама, а след това цифрата достига 62. Черупката е кафява, много силна, ако храненето на птицата е висококачествено и балансирано.
Вариации на породите
Джърси птиците са черни и изумрудени цветни пера и черен клюн с жълт връх.
Получава се чрез въвеждане на гена за избистряне в основата. При всички мъже и жени има градиентен преход на оттенъка на оперението от тъмно в главата и опашката към светлината близо до краката.
Особеността на този сорт пилета е намаляване на производителността по време на люпинето на сини птици. За да се предотврати това, се препоръчва да ги поддържате заедно с „чистокръвни“ представители за кръстосване.
Развъжда се чрез селекция на пилета и мъжки със съответните цветни характеристики на перата сред носилката. Поради тази причина тяхната продуктивност не спада дори при отделно развъждане.
Плюсове и минуси
Тези пилета имат редица несъмнени предимства:
- Не изисквайте стриктно спазване на стандартите за съдържание.
- Пилетата имат спокоен темперамент.
- Птиците бързо наддават на тегло.
- Пилетата имат добър добив на месо и яйца.
Заедно с това могат да бъдат идентифицирани няколко недостатъка на породата:
- Ако свободното ходене не е възможно, пилетата са с наднормено тегло.
- Птиците не седят на яйца, поради което развъждането е възможно само с инкубатор.
- Кооп за огромни пилета се нуждае от голям.
- Клането на пилешко месо се извършва на възраст от 1 година, в противен случай качествените характеристики постепенно избледняват.
Щом се роди гигантското пиле, то се нуждае от внимателна грижа, така че трябва да се спазват някои изисквания:
- В стаята трябва да има достатъчно топлина, особено ако децата се излюпват през зимата;
- Чашите за пиене трябва да се пълнят с питейна вода при температура 45 градуса.
Майките на постелята са по-малко придирчиви и по-жизнеспособни.
Внимание! Ако птиците имат слаб апетит през първия ден, това се дължи на наличието на оригиналната храна в гушата.
В този случай не се притеснявайте, тъй като още на следващия ден храната преминава в нормален режим.
Диета от първите дни
В рамките на няколко дни след излюпването на пилетата от Джърси се дава твърдо сварен яйчен жълтък. За 20 бебета едно е достатъчно.
След 3-4 дни тази стръв се отменя:
- Храна от 7 дни. Когато пилетата са на една седмица, в диетата се въвеждат груби фуражи, рибено брашно, кореноплодни зеленчуци, извара и др. Обърнете внимание на добавките с калций, защото пилетата растат и костите им се нуждаят от значително количество „градивен“ материал. Те също така дават комплекс от витамини А, D и Е за цялостното укрепване на организма и осигуряване на нормално благополучие. Ако това не бъде направено, тогава активната печалба ще доведе до факта, че децата започват да седят на лапите си.
- Хранене на пилета след 2 месеца. При достигане на двумесечния етап, броят на птиците от Джърси може да бъде прехвърлен към храна за възрастни. В същото време кокошки носачки се поставят на диета, обогатена с калций и витамини А и D, а мъжките, предназначени за клане, се хранят интензивно с комбинирани фуражи с високо съдържание на протеинови компоненти. Витаминните добавки, които трябва да се дават на мъжете редовно от този момент, са от голямо значение. Качеството на месото с този подход само ще се подобри.
Условия за възрастни
Гигантът от Джърси е придирчива птица, но има и правила за съхраняването му.
- По-добре е да им дадете възможност за разходка, когато навън е топло. Това ще позволи на кокошките носачки да разпръснат мазнините, което се отразява негативно на производството на яйца.
- На открито пилетата се хранят с трева и насекоми, което намалява разходите за хранене с до 70% на сезон.
- Костурите са направени ниски, поради значителното тегло те не винаги могат да се изкачат върху него.
- Трябва да има мека и топла постеля, върху която можете да седнете, ако изведнъж излитането не е увенчано с успех.
Когато изграждате курник за Джърси, трябва да броите половин квадратен метър на индивид.
Големите кокошки, въпреки породата си, не са настроени по отношение на здравето. Имат добър имунитет.
Всички птици са податливи на птичи заболявания, поради което е необходимо предотвратяване на заболявания.
Първото нещо, което трябва да направите, е да изключите контакта на пилета с диви братя и да направите своевременно почистване на кокошарника. За превантивни цели на птиците се прилага курс на антибиотици и антихелминтни лекарства на всеки шест месеца.
Пилешкият запас трябва да има свободен достъп до вана за пепел, където кокошките могат да се къпят. Така перата ще бъдат почистени от всякакви паразити, което ще предотврати заразяване от кърлежи, бъгове, бълхи и други подобни вредители.
Развъждане на породи за бизнес
Тъй като Джърси е рядкост, цената на едно яйце за излюпване не може да бъде малка. Не е чудно, че хората печелят пари от развъждането.
За да може оплождането на птиците да бъде близо 100%, е необходимо да се поддържа ясно съотношение на мъжете и женските. В идеалния случай има 10 жени на мъж.
Ако има повече момчета, тогава ще възникнат конфликти и други неприятности:
- Борбата между съперници;
- Често тъпчене, придружено с дърпане на пера от гърбовете и главите на пилетата;
- Агресивно поведение
- Нанасяне на щети един на друг.
Яйце за инкубация може да се получи месец, след като кокошката носачка от Джърси започва да бърза. В същото време и двамата родители се нуждаят от здрави и не затлъстяващи.
Ако на територията живеят различни видове пилета, тогава бъдещите родители се разделят, за да осигурят чистотата на породата.
Макаров Иван Василиевич
Наследствен животновъд, собственик на птицеферма, завършил Санкт Петербургския аграрен университет с отличие, автор на статии в специализирани публикации
Коментари
Публикуване на коментар